現(xiàn)在發(fā)酵飼料在動(dòng)物養(yǎng)殖過程中應(yīng)用的越來越多，從豬到牛羊等反芻動(dòng)物以及雞鴨等家禽都應(yīng)用廣泛。當(dāng)然不同的動(dòng)物所使用的發(fā)酵原料配方組成不同，例如飼喂豬的配方要求就會(huì)好點(diǎn)，原料主要是豆粕、玉米、麩皮等，而今天主要所說的牛羊發(fā)酵飼料配方則就主要是青儲(chǔ)類產(chǎn)品，例如青儲(chǔ)玉米秸稈，青儲(chǔ)牧草等。我們?cè)谌粘５膽?yīng)用過程中對(duì)不同的動(dòng)物應(yīng)選擇合適的配方，有的是為了提供營養(yǎng)，有的是為了附近消化調(diào)理腸道等。

那么對(duì)于牛羊這類反芻動(dòng)物來說，我們使用發(fā)酵飼料的主要方法主要是有兩點(diǎn)，一點(diǎn)是調(diào)理牛羊的腸胃，促進(jìn)消化吸收，提高飼料的消化利用率。另外一點(diǎn)就是青儲(chǔ)過程中多種益生菌代謝大量的消化酶，消化酶對(duì)大分子的纖維素等原料進(jìn)行分解，便于牛羊進(jìn)行消化吸收。同時(shí)對(duì)于這些青綠原料進(jìn)行青儲(chǔ)不僅解決了原料易腐敗不宜儲(chǔ)存的問題，還能在冬春季這些沒有青綠原料時(shí)為牛羊提供必要的綠色營養(yǎng)補(bǔ)充。